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納豆の中で一番特徴的な成分が「ナットウキナーゼ」という酵素です。その最大の効果は血栓溶解作用があり、納豆1パックと同等の作用をクスリで求めるなら16〜20万円もするほど素晴らしい健康食品なのです。
その他の効果には以下のようなものがあります。
- レシチンが悪玉コレステロールを除去し、肌をみずみずしくする。
- レシチンが頭脳の働きを活発にする。
- 植物性たんぱく質やビタミンK2が作用し、カルシウムが骨を丈夫にする。
- 納豆菌により病気を予防する。
- ビタミンB2が体調を整え、肝臓の機能を活発にし、疲労回復にも効果あり。
- カリウムが余分な塩分を排泄し、血圧を正常に保つ。
- 食物繊維に有害物質が吸い付き排泄される事で、発ガンを抑える。
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